top of page
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Youtube

Mitos da época Natalícia

  • Foto do escritor: KALORIAS
    KALORIAS
  • 14 de dez. de 2022
  • 3 min de leitura

Natal. Aquela época maravilhosa que muitos anseiam durante todo o ano. As luzes, a decoração das ruas, as cores, o espírito, a família, as prendas… Tudo parece mágico nesta época do ano. E digo “parece” porque a música “All I Want For Christmas Is You” da Mariah Carey já tocou 37 vezes só na última semana, contei eu. Mas tirando isso, esta época é mágica. Aliás, muitos acreditam que até à mesa essa magia se faz notar. “Como?”, pergunta o leitor. E eu respondo que talvez esteja na hora de desmistificar alguns mitos alimentares desta época natalícia. Entramos finalmente no tema de hoje.


Quantos de vós tem receios, dúvidas ou ideias pré-concebidas em relação à alimentação desta época do ano? Muitos, acredito. Vou tentar ajudar com um top-3.



1. No Natal ganhamos peso?


Bem, a resposta a isto é, invariavelmente, um redondo e comum “depende”. A verdade é que depende das opções alimentares à disposição, mas com grande probabilidade a resposta se transforma num sólido “sim, ganhamos”. A verdade é que a comida típica desta época do ano tem tendência a ser densamente calórica, o que não ajuda nada se o seu objetivo for o de evitar o ganho de peso nesta época do ano. Claro que tudo depende, entre outros fatores, das quantidades ingeridas. E é precisamente aí que pode estar a chave para ter algum controlo sobre o que vai consumir na consoada.



2. Tenho mais apetite no Natal?


Sim. Deixando de lado a subjetividade de que face a tantas opções deliciosas à disposição na sua mesa é impossível resistir a todas elas, a verdade é que objetivamente muitos dos alimentos na consoada são ricos em hidratos de carbono simples, vulgo, açúcar. O que provoca isto? Basicamente, os seus níveis de açúcar no sangue vão estar em níveis mais elevados que o habitual, levando a um consequente aumento de insulina a nível sanguíneo, seguido de uma diminuição abrupta após alguns minutos. Isso dar-lhe-á a sensação de que não ficou saciado com a refeição anterior, levando-o a consumir a próxima.



3. As calorias ingeridas no Natal excedem a ingestão calórica diária recomendada para um adulto?


Provavelmente, sim. Para responder com mais exatidão teria de ter mais dados ao meu dispor, no entanto, o conteúdo calórico dos alimentos à nossa disposição na consoada é alto. Um dos doces mais típicos e apreciados na mesa de Natal dos portugueses são os sonhos, cujo conteúdo calórico, por cada unidade, é de cerca de 200kcal. A recomendação calórica standard para um adulto são 2000 kcal/dia. Ora, colocando em perspetiva e fazendo contas rápidas, o consumo de 5 sonhos é o equivalente a metade das 2000kcal/dia recomendadas para um adulto. Tudo isto faz com que, muito provavelmente, a sua ingestão calórica durante a consoada seja superior à ingestão calórica diária recomendada para si.


No entanto, caro leitor, não é caso para alarme. Aos dias de hoje já existem 1001 maneiras de confecionar todos os seus doces/alimentos preferidos desta época natalícia de uma forma mais saudável e fit. De qualquer forma, devo realçar algo que muitos se esquecem com facilidade nesta época do ano: o mais importante são mesmo as escolhas alimentares entre o Ano Novo e o Natal, não entre o Natal e o Ano Novo.


Adaptado de:

Lifestyle.sapo.pt

Por: José Martins: Nutricionista do clube de saúde Kalorias Telheiras, membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas nº5204N. ( josemartins@kalorias.com )

1 Comment


ChatGPT said:

Many Christmas myths have been passed down for generations, but just like old stories evolve, so does our understanding of modern finance. Learn how traditions are changing with technology and explore the role of Crypto in Future to discover how cryptocurrency is shaping the world ahead.

Like
Fundos-Kalorias.jpg

Faz parte da nossa lista de emails.
Escolhe a(s) newsletter(s) que gostarias de receber:

Os Nossos Parceiros:

© 2025 KALORIAS | Clubes de Saúde | Portugal - Todos os direitos reservados.

bottom of page