O peixe é um alimento saudável e rico em proteínas, especialmente pelos seus ácidos gordos ómega 3, gorduras essenciais que o nosso ...

Quantos de vós tem receios, dúvidas ou ideias pré-concebidas em relação à alimentação desta época do ano? ...

No que à atividade física diz respeito, um adequado consumo proteico está associado à manutenção e/ou aumento de ...

“Açúcar ou adoçante” - quantas vezes já ouviu esta pergunta? ...

Os vegetais crucíferos ou brássicas são um grupo diversificado de plantas com sabores fortes e únicos. Esta família de plantas ...

O consumo de soja é um dos temas mais controversos na área da nutrição. As principais questões associadas estão relacionadas com o ...

É de sublinhar que pessoas saudáveis não beneficiam com uma dieta pobre em FODMAPs, pelo contrário, pois a adoção de uma dieta baixa em ...

Os hidratos de carbono são os principais fornecedores energéticos das nossas células, fornecendo assim toda a energia necessária para a ...

Uma abordagem terapêutica envolvendo determinados nutrientes, em conjunto com um estilo de vida e alimentação saudáveis, pode ser eficaz ...

A beterraba é também muito rica em vitamina C, vitamina que contribui para o normal funcionamento do sistema imunitário, o ...

Diversos grupos alimentares, como produtos lácteos, legumes, leguminosas, cereais, frutas, carne ou peixe, podem ser submetidos a um ...

Consumir os chamados “produtos saudáveis” muitas vezes é um erro. Muitas marcas promovem inadequadamente os seus produtos como ...

Todos achamos que sabemos o que devemos comer ou o que não devemos comer, mas o importante é se o fazemos ...

Existem alguns nutrientes presentes dos alimentos que não só ajudam a proteger como também favorecem o ...

A cereja tem um grande valor nutricional pela riqueza de fitoquímicos, substâncias presentes em pequenas quantidades nesta fruta, mas ...

Existem 5 princípios gerais que contribuem para a eficácia da dieta. Podemos escolher qualquer dieta da moda, no entanto, ...

Uma alimentação baseada num padrão alimentar vegetariano, quando devidamente planeada, inclui hábitos alimentares saudáveis e ...

Um grupo de investigadores norte-americanos descobriu que esta resistência consiste na redução da produção de ...

Todos sabem que as frutas são saudáveis, fáceis de transportar e preparar. Por esta razão, pode perguntar-se se afinal são ...

No entanto, desde há alguns anos que se verificam algumas controvérsias relativamente a este alimento, nomeadamente quanto ao ...