Uma alimentação saudável e segundo a Roda dos Alimentos deve ser completa, variada e equilibrada. Não é bom ter uma alimentação monótona e rotineira sempre com os mesmos alimentos pois, para além de ser psicologicamente desgastante pode causar carências de macro e micronutrientes importantes para a nossa saúde.
Alimentação rotineira não é um bom princípio, mas ter uma rotina alimentar pode ser benéfica pois irá ajudá-lo a controlar melhor a sua alimentação.
Preparar as suas refeições antecipadamente pode evitar o cair no erro de “comer qualquer coisa” quando já está com muita fome.
Aqui ficam algumas dicas que o podem ajudar a controlar a sua ingestão alimentar:
Valorize o momento da sua refeição, pense que é um privilégio da sua vida e que infelizmente nem todos o têm
Tenha os seus próprios horários, nem todos somos obrigados a seguir o protocolo do pequeno-almoço, meio-da-manhã, almoço,… e por ai fora
Faça o seu “menu” semanal. Pensar e organizar as suas refeições para os diferentes dias da semana facilita o processo de compra e confeção dos alimentos
Não se prenda a ideias pré-concebidas, não existem alimentos certos para refeições específicas, por exemplo, a sopa é boa para comer a qualquer hora do dia
Evite desculpas para comer o que não deve, antes de sair de casa leve consigo as refeições que tem de fazer enquanto está ausente para evitar escapadelas ao café da esquina
Saiba quais as quantidades de alimentos ideais para si use inicialmente uma balança e faça o seu registo visual (quantidade de carne e peixe, quantidade dos diferentes hidratos de carbono, tamanho do seu pão, tamanho das diferentes quantidades de fruta que fazem uma porção,…)
Conheça os alimentos que são semelhantes entre eles e use-os para variar a sua alimentação (carne, peixe e ovos; arroz, batata e leguminosas; frutos gordos, azeite e abacate,…)
Use alimentos sazonais, comer frutas e legumes da época tem vantagens para a nossa saúde, a natureza é muito sábia e não é por acaso que existe alimentos específicos em determinadas épocas do ano
Faça refeições apelativas, porque os olhos também comem
Evite comer alimentos só porque estão na moda, se não gosta não tem comer
Seja prático evite fazer grandes misturas (batidos, pápas, bowls,…), pois pode cair no erro de fazer uma refeição muito calórica sem se dar conta
Tenha os seus objetivos bem definidos e faça o que é possível para os alcançar, nem todos temos de ser “fits”, mas todos temos de estar bem
Tenha a sua própria rotina alimentar e seja feliz, nutrir e hidratar o seu corpo é um ato de amor-próprio e só quando estamos bem conseguimos transmitir o melhor a quem está próximo de nós.
Por: Ema Mateus Roupa, Nutricionista do clube de saúde Kalorias Sines e Santiago, membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas nº0702N.