A receita que lhe sugerimos hoje contém uma proteína chamada caseína, que tem a função de libertar lentamente os ...

Uma alimentação baseada num padrão alimentar vegetariano, quando devidamente planeada, inclui hábitos alimentares saudáveis e ...

Uma vez que existem inúmeros produtos deste tipo disponíveis no mercado, há necessidade de demonstrar a sua eficácia na prevenção ...

Um grupo de investigadores norte-americanos descobriu que esta resistência consiste na redução da produção de ...

Como os flexitarianos comem produtos animais, não são considerados vegetarianos ou veganos. Esta dieta não tem regras claras ou números ...

Além de um aumento de ingestão proteica, é necessário um aumento de ingestão dos outros macronutrientes, ou seja, um aporte energético ...

Quando ingerimos uma fonte de proteína, são os aminoácidos essenciais que a constituem, os principais responsáveis pelo ...

Tal como outras proteínas de origem animal, a caseína é uma fonte de proteína bastante completa. Isto significa que fornece ...

Todos sabem que as frutas são saudáveis, fáceis de transportar e preparar. Por esta razão, pode perguntar-se se afinal são ...

Se o padrão alimentar vegetariano lhe suscita alguma curiosidade ou até já começou a fazer algumas mudanças na alimentação neste ...

São alimentos muito ricos nutricionalmente, fornecedores de glícidos (hidratos de carbono) e proteína. O seu tipo de proteína é ...

No entanto, desde há alguns anos que se verificam algumas controvérsias relativamente a este alimento, nomeadamente quanto ao ...

O intestino é um órgão vital. Funciona como um filtro e é capaz de permitir ou barrar a entrada de nutrientes para o ...

A líbido é diferente de pessoa para pessoa e, por norma, tende a diminuir com o ...

Produtos com propriedades probióticas, que podem consistir em alimentos (como é o caso do iogurte e dos alimentos fermentados) ou ...

A combinação de diferentes proteínas vegetais ao longo do dia fornece aminoácidos em quantidade e qualidade suficientes para ...

As principais fontes de proteína na nossa alimentação são sobretudo a carne, o peixe e os ovos. Estas proteínas de origem animal ...

Entre as diferenças compreendem-se, por exemplo, as necessidades em macronutrientes, que devem ser prescritas relativamente ...

O sono é cada vez mais reconhecido como um componente critico da saúde cognitiva, emocional e física. O sono saudável é caracterizado por ..

Apresenta um característico sabor amargo que é, no entanto, removido para que possa adequar-se ao consumo humano. Estas espécies ...