O grão-de-bico pertence ao grupo das leguminosas frescas secas. Embora se tenha tornado mais popular recentemente, o grão-de-bico é ...

Não podemos negar que somos um “animal” de rotinas e que temos como necessidade estabelecer hoje o que vamos fazer no dia de ...

A escolha da gordura para cozinhar vai recair sobre o método culinário que selecionar e estará intimamente relacionada com ...

A dieta pode influenciar o número e a severidade das lesões de acne. Algumas das causas da acne são ...

Os ómega-3 pertencem á família dos ácidos gordos essenciais que desempenham um papel importante no seu corpo e podem fornecer uma ...

A aveia tem uma longa história de uso como alimento humano e animal. Desde as suas origens, a aveia adaptou-se a uma ...

A fermentação é uma técnica milenar de preservação de alimentos. O processo é ainda hoje usado para produzir muitos alimentos bem ...

O cancro definido como um crescimento descontrolado e anormal de células no organismo é a segunda maior ...

O planeamento das refeições é um conceito cada vez mais popular, principalmente entre pessoas muito ocupadas e que procuram refeições ...

Quando se fala de comer pão ao pequeno-almoço num contexto de alimentação saudável as opiniões que se levantam são diversas. Mas ...

Há vários séculos que a linhaça é valorizada pelas suas propriedades benéficas para a saúde. Atualmente é considerada um ...

O feijão (Phaseolus vulgaris) contém componentes bioativos com propriedades funcionais que podem modificar o ...

A cafeína é um alcaloide vegetal que pode ser encontrado no café, chá, coca-cola e no chocolate, estes são ...

O envelhecimento é um processo involuntário e inevitável que provoca perda estrutural e funcional progressiva no organismo, como ...

Deverá estar atento ao consumo de bebidas alcoólicas, especialmente se estiver em processo de emagrecimento, dado que ...

A Endometriose é uma das doenças pélvicas mais comuns associadas ao sexo feminino que se manifesta durante o período de idade fértil, e ...

“Comer fora de casa” tem um peso cada vez mais significativo nos hábitos alimentares da população, o que pode determinar o estado ...

Para aplicar até ao Natal e durante todo o ano!

Natal, aquela época do ano tão esperada em que a maior parte de nós se queixa que não consegue manter a sua rotina, ou porque ...

Sendo os chocolates na época natalícia uma tradição e uma tentação, é importante que a escolha recaia para aqueles que ...