Para uma vida saudável é importante que tenhamos uma alimentação completa, equilibrada e variada, de forma a retirar desta alimentação ...

Os pré bióticos são hidratos de carbono não digeríveis (fibra), que estimulam o crescimento e atividade das bactérias probióticas ...

Segundo a Roda dos Alimentos recomenda-se a ingestão de 3 a 5 porções de fruta por dia, valor esse que deverá ser ajustado às suas ...

O Flexitarianismo é um estilo alimentar que funde os conceitos de “vegetariano” e "flexível”, e aplica-se a quem privilegie a ingestão de...

A beterraba é um alimento altamente nutritivo e com inúmeros benefícios. É um tubérculo levemente adocicado, com poucas calorias, rico ...

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Triturar a beterraba cozida. Adicionar os ovos, as tâmaras picadas, o óleo de coco, o cacau, a farinha de ...

Atualmente, tendo em conta as novas tecnologias para a agricultura, temos acesso a todo o tipo de legumes e frutas durante o ano inteiro ...

Sopa, dos alimentos mais reconfortantes e mais ricos a nível nutricional que comemos. De Inverno sabe muito bem uma sopa quentinha, de ...

Mais de 60% do nosso organismo é constituído por água, é o principal componente do nosso corpo. Beber água torna-se fundamental para uma...

São muitas as questões que se levantam quando se fala a cerca da fruta, principalmente quando a este tema se junta também a perda de peso.

INGREDIENTES: · 2 Claras ou 70 ml de claras pasteurizadas · 1 Banana da Madeira · 2 Colheres de chá de farinha de coco · Óleo de coco ou...

“Eu sei o que devo comer “ e “Só como comida saudável” são duas frases clássicas e das mais ouvidas por quem procura uma...

Os pilares fundamentais para obtenção do sucesso desportivo assentam numa dieta equilibrada, completa e variada que satisfaça as...

Açafrão-das-índias ou curcuma (versão em pó) é uma raiz da família do gengibre, possivelmente uma das substâncias da natureza mais...

Há alimentos que consideramos muitas vezes saudáveis, por modas, media, internet, etc, que são uma verdadeira surpresa no que toca à sua...

As fibras alimentares são hidratos de carbono complexos e indigeríveis que têm muitos efeitos benéficos no nosso organismo, sendo mesmo...

O papel do ácido ascórbico, mais conhecido como vitamina C, na prevenção de constipações é alvo de controvérsia. Por volta de 1970, Linus...

Qual é a dose recomendada de leguminosas? Em primeiro lugar, as leguminosas dividem-se em duas categorias: LEGUMINOSAS GRÃOS provêm da...

Ingredientes: 100 g cebola 1 dente de alho 2 c. de sopa azeite 400 g grão cozido 1 c. de café sal fino 1 c. de sobremesa rasa de caril 1...

As festas já acabaram e ponha o dedo no ar aquele que não fez comida a mais ou se deparou com sobras de alimentos que foram para o lixo....